Chefs

Me gusta hacer todo tipo de platillos, desde comida guatemalteca, hasta diferentes platillos clásicos; ensaladas, salsas, panadería nacional, dulcería guatemalteca, entre otros platillos. En origen, tengo un fuerte en la cocina ancestral guatemalteca y de aquí he partido y con base a estudios técnicos a la influencia de platillos internacionales.

Nos especializamos en sandwiches artesanales, carnes y pollo asado.

Mi especialidad es la repostería.

Preparo empanadas chilenas y dips cremosos

Especialista en recados y caldos tradicionales guatemaltecos, te recomiendo probar mi Kak ik

Preparó junto a mi madre, toda clase de deliciosos antojitos guatemaltecos a la leña 🙂

Te invito a descubrir nuevos sabores. Me gusta experimentar en la cocina, obtener sabores y texturas nuevas e inolvidables. Adicionalmente, AMO los postres 🍮😋

Me encantará llevar el sabor de la comida tradicional mexicana a sus casas.

Hago productos de repostería para reuniones y coffee breaks, pies, pasteles, alfajores y otras delicias.

Los postres de temporada son mi especialidad 🥧❣️, en cada postre que preparo encontrarás  un equilibrio auténtico de sabores.

Me encanta la repostería 😀